【創作うどん多数】さぬき市志度にある「さぬきうどん処 麺でぃ〜」

この記事では、さぬき市志度にある「さぬきうどん処 麺でぃ〜」について紹介します。

志度にあるうどん屋の中でも人気店の1つで、休日を中心にたくさんの人が訪れています。

現在高松市内に3店舗展開している「根っこ」からのれん分けされた店で、根っこの看板メニューの「和風玉カレーうどん」が食べたりします。

それだけじゃなく、他の店では見かけない変わった「角煮ぶっかけうどん」やカルボナーラ風の「釜ぼな〜らうどん」などのメニューがたくさんあるうどん店となっています。

記事内を読めば、麺でぃ〜にはどんな創作うどんがあるのかが分かりますよ。

10/19(火)は臨時休業されます。

施設情報
  • 営業時間:10:30〜15:00
  • 定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業。翌火曜日が振替休日)
  • 席数:70席
  • 住所:〒769-2101 香川県さぬき市志度1905-2
  • 電話番号:087-894-6120
  • 駐車場:あり
  • 公式サイト:なし
  • 支払い方法:現金・PayPay

この記事は、香川県生まれで、現在も香川県に住んでいる著者が書いています。

さぬきうどん処 麺でぃ〜のメニューと注文方法

まずは麺でぃのメニューと注文方法を紹介します。

メニュー

麺でぃ〜のメニューは以下の通りです。

小から大へはプラス100円。
肉うどん系のみプラス120円です。

メニュー小(1玉)大(2玉)
かけうどん230円330円
きつねうどん350円450円
わかめうどん310円410円
とろろ昆布うどん310円410円
肉うどん470円590円
肉玉うどん520円640円
ぶっかけうどん290円390円
おろしぶっかけ320円420円
梅おろしぶっかけ370円470円
山芋ぶっかけ430円530円
山芋温玉ぶっかけ480円580円
肉ぶっかけ520円640円
温玉肉ぶっかけ570円690円
ざる290円390円
釜揚げ290円390円
釜玉340円440円
肉釜玉530円650円
しょうゆうどん230円330円
しょうゆ温泉280円380円

つづいて、他の店では見かけない麺でぃ〜独自のメニューを紹介します。
うち5種類のうどんは季節限定です。

メニュー小(1玉)大(2玉)
釜ぼな〜らうどん520円620円
ゆず玉うどん440円540円
和風玉カレー430円530円
おぼろ月うどん360円460円
角煮うどん春秋限定470円570円
角煮ぶっかけうどん春秋限定520円620円
冷しゃぶもりもり夏季限定500円600円
ガガガスペシャルうどん夏季限定400円500円
しっぽくうどん冬季限定470円570円

2021年10月22日より、肉系うどんとカレーうどんが各20円の値上げ。
その他のうどんは10円の値上げされます。

うどん(1玉)と出汁(1人前)の持ち帰りは各100円です。

注文の流れ

さぬきうどん処 麺でぃ〜での入店して食べるまでの流れを紹介します。

  1. STEP

    飲み物・おでんを取る

    店舗に入ったら、右手にあるおぼんを取りましょう。

    まず飲み物コーナーがあるので、コップを取って、水またはお茶を注ぎましょう。

    有料のジュースやアルコールは冷蔵庫に入っています。

    • スーパードライ:370円
    • 淡麗グリーンラベル:280円
    • ジュース・缶コーヒー:100円

    おでんが置いてあるので、欲しい人はお皿に取ってください。

  2. STEP

    注文する

    店員が注文を聞いてくるので、自分が食べたいうどんを伝えます。

    うどんはレジ前で受け取るので、注文したらそのまま進みます。

  3. STEP

    天ぷら・おにぎりを取る

    天ぷらが欲しい人は、お皿と割り箸をとって、天ぷらをお皿に取ります。

    麺でぃでは、三角のおにぎりが売っています。

  4. STEP

    会計する

    支払い方法は現金またはPayPayです。

    PayPayを利用する場合は、レジ横にあるQRコードを読み込み、金額を入力してください。

    テーブルに割り箸が置かれてないので、レジのことろから持っていきましょう。

    感染症対策として、薬味のトッピングの場所にはスプーンなどが置かれていません。レジのところに小さいプラスチックのスプーンがあるので取っておきましょう。

  5. STEP

    トッピングをする

    レジから少し奥に行った場所に薬味がおいてあります。

    麺でぃの薬味は

    • ネギ
    • 天かす
    • しょうが
    • 煮昆布

    です。

    使い終わったスプーンは、使用済スプーン入れの中に入れてください。

  6. STEP

    食べる

    食べる場所は、テーブル席と座敷席があります。

    テーブルの上には

    • ソース
    • 醤油
    • 一味

    が置かれています。

    壁に鬼滅の刃のイラストが飾られています。

さぬきうどん処 麺でぃ〜のおすすめ創作うどん

かけうどんやぶっかけうどんなど一般的なうどんも美味しいのですが、麺でぃ〜で食べられるちょっと変わったおすすめ創作うどんを一部紹介します。

今回紹介するうどんは下記のものです。

  • ゆず玉うどん
  • 釜ぼな〜らうどん
  • 和風玉カレーうどん
  • 瀬戸内レモンうどん
  • 角煮ぶっかけうどん

麺でぃ〜のうどんの出汁には、香川県の伊吹産のいりこと北海道産の日高昆布が使われています。

茹でてから時間が経った麺は出されないようになっています。

ゆず玉うどん

ゆずの香りがたっぷりのあんけ風スープに溶き卵が入ったうどんです。

塩で味付けされ、炭火で焼いた鶏ハラミも入っています。

冬に食べたいメニューです。

釜ぼな〜らうどん

他店じゃ見られない創作うどん「釜ぼな〜らうどん」。

温泉卵を使った釜玉うどんに

  • ベーコン
  • 黒胡椒
  • バター

が加わり、カルボナーラのようにしているうどん。

付属の醤油で味付けをして完成させます。
この醤油は濃い目なので、ちょっとずつうどんにかけるようにしましょう。

和風玉カレーうどん

「根っ子」から受け継がれた和風玉カレーうどん。

安定の美味しさです。

100円追加でチーズトッピングがあります。

瀬戸内レモンうどん

かけうどんの上にレモンをのせたうどん。

温かいうどんも選べますが、おすすめは断然「冷たいうどん」!

レモンがあるおかげで、普通の冷かけよりさっぱりして美味しいです。

角煮ぶっかけうどん

ガイドブック等で麺でぃ〜が紹介される時に一緒に紹介されるのが「角煮ぶっかけうどん」。

珍しい(他に聞いたことがない)うどんです。

春と秋の期間限定メニューです。

販売期間中も数量限定のため、早い時間に行かないと売り切れてしまいます。

2021年の春の販売は2/7〜5/5の間でした。現在は秋の販売期間中です。

トロトロに煮込まれた大きい角煮がドカっとのっていてボリュームたっぷり。

味もしっかり付いているので美味しいです。
大根おろしもあるので、脂っぽさを中和しています。

ただ、脂身が多いので、人によっては胃もたれを引き起こすかも。
薬味のしょうがと一緒に食べるといいですね。

さぬきうどん処 麺でぃ〜のアクセス情報と駐車場

さぬきうどん処 麺でぃ〜は、さぬき市志度の中心地にあります。

具体的には志度の県道141号線沿いに位置しています。

近くには、

  • マルナカ 志度店
  • 百十四銀行 志度支店
  • マクドナルド 11号志度店

があります。

駐車場もあるので車でのアクセスも可能。

電車を利用する場合は、「JR志度駅」または「琴電志度駅」から歩いて1kmちょっとなので、電車を使って行ってもいいですね。

さぬきうどん処 麺でぃ〜の場所

駐車場は3カ所

店舗前駐車場

麺でぃ〜の駐車場は

  • 店舗前
  • 店舗前の道路挟んだ場所にある砂地の駐車場
  • 店の南側

の3カ所あります。

まず麺でぃ〜の店舗前の駐車場。

車を降りてすぐに店に入れるので便利です。
昼の時間帯は満車の場合が多いです。

道路を挟んだ場所にある駐車場

2つ目は店舗前の道路を挟んだ向かい側の駐車場。
広くはないですが、北側から来た人はスムーズに入ることができます。

ブロッグベイで囲まれているスペースが麺でぃ〜の駐車場です。

ただ、交通量がそこそこ多い道路を横断する必要があります。

第2駐車場

3つ目は、店から100mほど南側にある駐車場。
入口のところに「麺でぃ〜 第2駐車場」と書かれた看板があります。

店から離れていると言っても歩いて1分ほどしか離れてないので、それほど体力は使いません。

隣に月極駐車場がありますが、そちらは麺でぃの駐車場ではないので気をつけてください。

時間帯によって混みやすい交差点付近にあるので、北から来た人はかなり入りにくいです。

アクセス

店の前の道路は交通量が多く、渋滞が起こりやすい道です。

徳島からずっと通っている国道11号線から行くと、店舗に行くために対向車線を横断する必要があるので、できるだけ南側から向かうようにしましょう。

高速道路を利用する場合、最寄りの「志度IC」で降り、2kmほど走れば着きます。

さぬきうどん処 麺でぃ〜のお土産

麺でぃではお土産用のうどんとして、以下の商品が販売されています。

店舗の入口から入ってすぐ左手に置かれています。

麺でぃ〜で買えるお土産用のうどんは以下の通りです。

商品名価格
半生うどん(3人前)400円
半生うどん(6人前)900円
鬼びっくり一味450円

さぬきうどん処 麺でぃ〜まとめ

さぬき市にある「さぬきうどん処 麺でぃ〜」を紹介しました。

普通のうどんはもちろん、オリジナルの創作うどんを楽しめるうどん屋です。

さぬき市志度にある人気店なので、近くに行く際にはぜひ訪れてみてください。

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